葡萄酒介绍
酒体呈深红色，略带紫罗兰色，香气来源于金字塔葡萄园的赤霞珠葡萄和轮轮塔的安吉莉卡成熟黑莓以及马尔贝克葡萄的风味。陈酿增加了微妙的香草、烟草和利口酒的味道，使这款酒特别复杂和优雅。一开始是带有甜味和水果味，随之而来伴随着复杂的香料和橡木味，回味悠长，单宁柔和圆润。这款酒与牛肉、野味和精致菜肴完美搭配。
技术资料
- 品种：50%赤霞珠，50%马尔贝克
- 酒精：14%
- 发酵：精选酵母，最高温度29摄氏度，持续12天，29天浸渍
- 陈酿：16个月，90%法国橡木（30%新橡木）和10%美国橡木
- 总酸度：5.55克/升
- 酸碱度：3.72
