卡帝娜小村庄系列·图蓬加托 霞多丽2018
葡萄酒介绍
100多年来，卡氏家族的酿酒师因其在高海拔葡萄栽培的先锋作用而备受世界认可。二十多年前，尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔选择了图蓬加托葡萄园，这里有鹅卵石覆盖的土壤和极冷的夜晚，用来种植家族的霞多丽葡萄园。图蓬加托位于安第斯山脉山麓4000到5000英尺之间。此款霞多丽有着浓郁的柑橘类水果的芳香和丰富的矿物味。
葡萄酒酿造
此酒在41华氏度（5摄氏度）下冷沉12小时然后将果汁发酵25天，发酵后浸渍6小时与放置于背风处9个月。使用100%法国橡木木桶。
葡萄园
图蓬加托葡萄园（1450米/4750英尺）因冲积而成砾石和石灰岩土。底部有圆形岩石，为砂质壤土。
