葡萄酒介绍
迪维·卡帝娜尼卡西亚单一葡萄园马尔贝克呈深红色,略带紫罗兰色。此酒具有成熟的李子和红莓的香味,这是尼卡西亚葡萄园的特色。橡木陈酿增加了复杂和优雅的利口酒、烟草和香草风味。在口感上,甜美的入口带来丰富、复杂的葡萄酒风味,柔和、圆润的单宁,圆润的单宁即使在吞咽葡萄酒后也也余味悠长。这种酒适宜在游戏时享用。
技术资料
- 品种:100%马尔贝克
- 酒精:14%
- 发酵:在法国橡木桶中发酵精选酵母最高温度28摄氏度,持续17天29天浸渍
- 陈酿:在100%法国橡木桶中陈酿24个月(100%全新)
- 总酸度:5.45克/升
- 酸碱度:3.72