阿德里安娜葡萄园

南美洲特级庄


“它的美,用言语无法形容。”
酒评家路易斯·古德雷斯(Luis Gutierrez)和小罗伯特·帕克(Robert Parker Jr.)
在《葡萄酒观察家》上不吝溢美之词。
“发现一块新的好产区有很多种方法,运气要占一部分因素。但如果你没有一双识得好产区的慧眼,纵有运气也无济于事。在如今的气候变化下,了解清楚造就一个优质产区的各项因素尤为艰难。”
尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔
mirador adrianna placa

尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔大胆地在没人相信能够结出葡萄的土地上种下了葡萄树。在开发了海拔5000英尺(约1524米)的阿德里安娜葡萄园之后,他引领的葡萄酒高海拔革命迎来了高潮。

如今,卡帝娜葡萄酒研究所的团队致力于研究阿德里安娜葡萄园的每一寸土地、每一块石头、每一种昆虫和微生物,让它成为全世界被研究得最透彻的葡萄园。

阿德里安娜葡萄园扩展阅读

历经多年,尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔发现了海拔如何影响葡萄果实质量的秘密。在安第斯山脉上,随着海拔攀升,平均气温逐渐降低,昼夜温差则逐步增大。

这种环境为葡萄的成熟提供了理想的气候。卡帝娜家族的每个葡萄园都根据土壤成分的不同被划分为不同的地块。不同地块的种植是独立进行的,以求孕育出每一块土地最真实的果实表现。

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