Catena Alta Cabernet Sauvignon 2004 presenta un profundo color violeta opaco con matices negros. La nariz ofrece intensos aromas de frutos negros maduros con dejos de tabaco, cedro y menta fresca. En boca es un vino de gran estructura y concentración , con pronunciados sabores de cassis y frutos negros y suaves notas de clavo de olor, grafito y granos de café. El final es estructurado, con taninos finamente integrados y una refrescante y vivaz acidez.
El vino Catena Alta es un corte de hileras históricas pertenecientes a los viñedos de la familia Catena. El corte de dichas hileras, al igual que la unión de los sonidos que conforman una sinfonía, da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresivo de la tierra y las vides que la familia Catena Zapata ha cultivado durante cuatro generaciones. Los vinos Catena Alta suelen consumirse a partir de los tres años de la cosecha y durante dos décadas más.